Kurzreferat

Dieses Dokument spezifiziert ein Verfahren unter Verwendung der automatisierten Randalextraktion zur Bestimmung des Hexanextrakts (oder Leichtbenzelextrakts), genannt "Ölgehalt", von Ölsaaten, die als Industrierohstoffe verwendet werden. Das Verfahren für Sonnenblumensaat unterscheidet sich von dem für andere Saaten, da es eine zusätzliche Bestimmung des Feuchtegehalts nach dem Mahlen der Saat zur Vorbereitung der Testprobe beinhaltet. Falls erforderlich, können die reinen Samen und die Verunreinigungen getrennt analysiert werden. Bei Erdnüssen können die reinen Körner, der gesamte Feinanteil, die nicht ölhaltigen Verunreinigungen und die ölhaltigen Verunreinigungen getrennt analysiert werden.

Beginn

2022-06-13

WI

00307197

Geplante Dokumentnummer

DIN CEN ISO/TS 21296

Projektnummer

05702613

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 057-05-05 AA - Gemeinschaftsausschuss von DIN und DGF für die Analytik von Fetten, Ölen, Fettprodukten, verwandten Stoffen und Rohstoffen (GA Fett)  

Zuständiges europäisches Arbeitsgremium

CEN/TC 307 - Ölsaaten, tierische und pflanzliche Fette und Öle und deren Nebenprodukte - Probenahme- und Untersuchungsverfahren  

Zuständiges internationales Arbeitsgremium

ISO/TC 34/SC 2 - Ölsaaten und Ölfrüchte und Ölsaatenschrote