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Technische Regel [AKTUELL]

BVL L 20.01-4
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der aeroben Keimzahl bei 30 °C in Mayonnaisen, emulgierten Soßen und kalten Fertigsoßen; Tropfplattenverfahren

Ausgabe 1990-06
Originalsprache Deutsch
Inhaltsverzeichnis