XP V45-077
Fisheries and aquatic products - Assessment of fish flesh freshness - Enzymatic colorimetric method for the determination of three nucleotides IMP, inosine and hypoxanthine

Titel (englisch)

Fisheries and aquatic products - Assessment of fish flesh freshness - Enzymatic colorimetric method for the determination of three nucleotides IMP, inosine and hypoxanthine

Ausgabe 2025-07-23

Originalsprache Französisch

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