NA 074

DIN-Normenausschuss Papier, Pappe und Faserstoff (NPa)

Projekt

Papier und Pappe vorgesehen für den Kontakt mit Lebensmitteln - Bestimmung des Übergangs antimikrobieller Bestandteile

Kurzreferat

Dieses Dokument legt ein Prüfverfahren zur Bestimmung der Übertragung antimikrobieller Bestandteile von Materialien und Artikeln aus Papier und Pappe fest, die für den Kontakt mit Lebensmitteln vorgesehen sind. ANMERKUNG Die Anwendung dieses Dokuments ist durch die Vorschriften für Papier und Pappe, die für den Kontakt mit Lebensmitteln vorgesehen sind, festgelegt.

Beginn

2024-07-31

WI

00172219

Geplante Dokumentnummer

prEN 1104

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 074-02-01 AA - Chemisch-technische Prüfverfahren für Papier, Pappe, Faserstoff und Chemiezellstoff  

Zuständiges europäisches Arbeitsgremium

CEN/TC 172/WG 3 - Analytische Prüfverfahren für Papier und Pappe in Kontakt mit Lebensmitteln  

Ersatzvermerk

Vorgesehen als Ersatz für EN 1104:2018-11

Norm-Entwurf

Papier und Pappe vorgesehen für den Kontakt mit Lebensmitteln - Bestimmung des Übergangs antimikrobieller Bestandteile
2025-10
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Vorgänger-Dokument(e)

Papier und Pappe vorgesehen für den Kontakt mit Lebensmitteln - Bestimmung des Übergangs antimikrobieller Bestandteile
2018-11

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Dr.

Vivien Vogt

Am DIN-Platz, Burggrafenstr. 6
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