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Veröffentlichungen von ISO/TC 34/SC 9/WG 19

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DIN EN ISO 20976-1 2019-09 Norm Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Anforderungen und Leitfaden zur Durchführung von Challenge-Tests bei Lebensmitteln und Futtermitteln - Teil 1: Challenge-Tests zur Untersuchung von Wachstumspotenzial, Zeit der lag-Phase und maximaler Wachstumsrate (ISO 20976-1:2019); Deutsche Fassung EN ISO 20976-1:2019 Mehr  Kaufen bei DIN Media
DIN EN ISO 20976-2 2023-02 Norm Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Anforderungen und Leitfaden zur Durchführung von Challenge-Tests bei Lebensmitteln und Futtermitteln - Teil 2: Challenge-Tests zur Untersuchung von Inaktivierungspotenzial und kinetischer Parameter (ISO 20976-2:2022); Deutsche Fassung EN ISO 20976-2:2022 Mehr  Kaufen bei DIN Media
DIN EN ISO 23691 2026-11 Norm Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Bestimmung und Verwendung von Kardinalwerten (ISO 23691:2026); Deutsche Fassung EN ISO 23691:2026 Mehr  Kaufen bei DIN Media
ISO 20976-1 2019-03 Norm Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Anforderungen und Leitfaden zur Durchführung von Challenge-Tests bei Lebensmitteln und Futtermitteln - Teil 2: Challenge-Tests zur Untersuchung von Inaktivierungspotenzial und kinetischer Parameter Mehr  Kaufen bei DIN Media
ISO 20976-2 2022-10 Norm Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Anforderungen und Leitfaden zur Durchführung von Challenge-Tests bei Lebensmitteln und Futtermitteln - Teil 2: Challenge-Tests zur Untersuchung von Inaktivierungspotenzial und kinetischer Parameter Mehr  Kaufen bei DIN Media
ISO 23691 2026-02 Norm Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Bestimmung und Verwendung von Kardinalwerten Mehr  Kaufen bei DIN Media