Veröffentlichungen von CEN/TC 460/WG 2

DIN EN 17881 2022-08 Norm-Entwurf Lebensmittelauthentizität - DNA-Barcoding von Muscheln und Muschelprodukten anhand eines definierten mitochondrialen 16S rRNA-Genabschnittes; Deutsche und Englische Fassung prEN 17881:2022 Mehr  Kaufen bei DIN Media
DIN EN 17882 2022-08 Norm-Entwurf Lebensmittelauthentizität - DNA-Barcoding von Fleisch und Fleischerzeugnissen von Säugetieren und Vögeln anhand definierter mitochondrialer Cytochrom b und Cytochrom c Oxidase-I-Gensegmente; Deutsche und Englische Fassung prEN 17882:2022 Mehr  Kaufen bei DIN Media
DIN EN 18033 2023-12 Norm-Entwurf Lebensmittelauthentizität - Quantifizierung von Equiden-DNA im Verhältnis zu Säugetier-DNA in rohem Rindfleisch; Deutsche und Englische Fassung prEN 18033:2023 Mehr  Kaufen bei DIN Media
DIN EN 18057 2024-03 Norm-Entwurf Lebensmittelauthentizität - Quantifizierung von Reh-DNA im Verhältnis zu Säugetier-DNA in Fleisch und Fleischprodukten; Deutsche und Englische Fassung prEN 18057:2024 Mehr  Kaufen bei DIN Media
DIN EN ISO 17174 2024-03 Norm-Entwurf Untersuchung auf molekulare Biomarker - DNA-Barcoding von Fisch und Fischprodukten anhand definierter mitochondrialer Cytochrom b- und Cytochrom c-Oxidase I-Genabschnitte (ISO/DIS 17174:2023); Deutsche und Englische Fassung prEN ISO 17174:2023 Mehr  Kaufen bei DIN Media
DIN EN ISO 20813 2023-04 Norm Untersuchung auf molekulare Biomarker - Verfahren zur Identifizierung und zum Nachweis von Tierarten in Lebensmitteln (Nukleinsäureverfahren) - Allgemeine Anforderungen und Definitionen (ISO 20813:2019); Deutsche Fassung EN ISO 20813:2022 Mehr  Kaufen bei DIN Media