DIN-Normenausschuss Kältetechnik (FNKä)
DIN EN ISO 22043
Speiseeis-Gefriermaschinen - Klassifikation, Anforderungen und Prüfbedingungen (ISO 22043:2020); Deutsche Fassung EN ISO 22043:2020
Ice-cream freezers - Classification, requirements and test conditions (ISO 22043:2020); German version EN ISO 22043:2020
Einführungsbeitrag
Dieses Dokument legt die Klassifizierung von geschlossenen horizontalen Speiseeis-Gefriermaschinen mit Produktzugang von oben über (einen) durchsichtige(n) oder massive(n) Deckel und deren Anforderungen und Prüfverfahren fest. Die in diesem Dokument definierten Speiseeis-Gefriermaschinen unterscheiden sich von Gefriermaschinen für den Supermarktbereich, da sie mit statischer Luftkühlung mit Außenwandverdampfer (ohne Verdampferventilator) betrieben und eigens für die Lagerung und die Ausstellung von vorverpacktem Speiseeis verwendet werden. Dieses Dokument gilt ausschließlich für Systeme mit integriertem Verflüssigungssatz. Es gilt nicht für Möbel mit getrennt aufgestelltem Verflüssigungssatz oder für indirekte Systeme. Die in diesem Dokument definierten Speiseeis-Gefriermaschinen sollen über ein Nettovolumen von ≤ 600 l verfügen. Nur für Speiseeis-Gefriermaschinen mit durchsichtigem Deckel ist ein Nettovolumen/TDA ≥ 0,35 m vorgesehen. Dieses Dokument (EN ISO 22043:2020) wurde vom Technischen Komitee ISO/TC 86 „Refrigeration and air-conditioning“ in Zusammenarbeit mit dem Technischen Komitee CEN/TC 44 „Gewerbliche und professionelle Kältevorrichtungen und -anlagen, Leistung und Energieverbrauch“ erarbeitet, dessen Sekretariat von UNI (Italien) gehalten wird. Das zuständige deutsche Normungsgremium ist der Arbeitsausschuss NA 044-00-07 AA „Gewerbe- und Verkaufskühlmöbel“ im DIN-Normenausschuss Kältetechnik (FNKä).
Änderungsvermerk
Gegenüber DIN EN 16901:2017-04 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) Hinzufügen des Formelsymbols unter 3.3.6; b) Änderung des Gewichts in Tabelle 4 für die Maße 25 x 100 x 200; c) Ergänzung der Legende unter Bild 5; d) Verweisungen in 6.3.6.4 und 7.1 wurden angepasst; e) Anpassungen an die aktuellen Gestaltungsregeln. f) Überarbeitung der Übersetzung einschließlich der Fachwörter
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 044-00-07 AA - Gewerbe- und Verkaufskühlmöbel
Zuständiges europäisches Arbeitsgremium
CEN/TC 44/WG 6 - Gewerbliche Getränkekühler und Speiseeis-Gefriergeräte
Zuständiges internationales Arbeitsgremium
ISO/TC 86/SC 7/WG 2 - Gewerbliche Getränkekühler und Speiseeis-Gefriermaschinen
