DIN-Normenausschuss Kältetechnik (FNKä)
DIN EN 17032/A1
Schnellkühl- und Schockfrostkabinen für den gewerblichen Gebrauch - Klassifizierung, Anforderungen und Prüfbedingungen; Deutsche Fassung EN 17032:2018/A1:2019
Blast chillers and freezers cabinets for professional use - Classification, requirements and test conditions; German version EN 17032:2018/A1:2019
Einführungsbeitrag
Dieses Dokument wurde vom Technischen Komitee CEN/TC 44 "Gewerbliche und professionelle Kältevorrichtungen und -anlagen, Leistung und Energieverbrauch" erarbeitet (Sekretariat: UNI, Italien). Das zuständige deutsche Gremium ist der Arbeitsausschuss NA 044-00-07 AA "Gewerbe- und Verkaufskühlmöbel" im DIN-Normenausschuss Kältetechnik. Diese Europäische Norm legt die Anforderungen an die Konstruktion, Eigenschaften und Leistung, einschließlich Energieaufnahme, von Schnellkühlkabinen für den gewerblichen Gebrauch in Großküchen, Krankenhäusern, Kantinen, Catering-Anwendungen und ähnlichen professionellen Bereichen fest.
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 044-00-07 AA - Gewerbe- und Verkaufskühlmöbel
Zuständiges europäisches Arbeitsgremium
CEN/TC 44/WG 2 - Bedienkühlmöbel- und -theken für den Gebrauch in gewerblichen Küchen
