Beginn

2025-02-11

Geplante Dokumentnummer

ISO/DIS 8442-5

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 020-00-10-03 AK - Schneidwaren, Bestecke und verwandte Erzeugnisse  

Zuständiges internationales Arbeitsgremium

ISO/TC 186/WG 2 - Schneidwaren – Anforderungen und Festlegungen  

Ersatzvermerk

Vorgesehen als Ersatz für ISO 8442-5:2004-12

Norm-Entwurf

Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Schneidwaren und Tafelgeräte - Teil 5: Festlegung der Schärfe- und Schnittfestigkeitsprüfung für Schneidwaren
2026-01
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Vorgänger-Dokument(e)

Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Schneidwaren und Tafelgeräte - Teil 5: Festlegung der Schneidfähigkeit und Prüfung der Kantenbeständigkeit
2004-12

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