Projekt

Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Polymerase-Kettenreaktion (PCR) zum Nachweis und zur quantitativen Bestimmung von Mikroorganismen - Leistungsmerkmale (ISO/DIS 22118:2026); Deutsche und Englische Fassung prEN ISO 22118:2026

Kurzreferat

Dieses Dokument legt Mindestanforderungen an die Leistungsmerkmale für den Nachweis und die Quantifizierung von Nukleinsäuresequenzen (DNA oder RNA) mittels PCR-basierter Verfahren fest. Die in diesem Dokument festgelegten PCR-basierten Assays umfassen keine Kultivierungs- und Nukleinsäure-Extraktionsschritte. Dieses Dokument gilt für den Nachweis und/oder die Quantifizierung von Nukleinsäuren von Mikroorganismen (Bakterien, Hefen, Schimmelpilze, Viren und protozoische Parasiten) im Zusammenhang mit: - Erzeugnisse, die für den menschlichen Verzehr vorgesehen sind; - Erzeugnisse die Futtermittel sind; - Umgebungsproben im Bereich der Herstellung und Handhabung von Lebensmitteln und Futtermitteln; - Proben aus der Primärproduktion. Dieses Dokument oder Teile davon sind nach einer Einzelfallprüfung auch auf andere Bereiche der PCR-Diagnostik anwendbar. Dieses Dokument gilt nicht für Sequenzierungsverfahren oder isotherme Amplifikationsverfahren wie die Loop-Mediated Amplification (LAMP) oder die Nukleinsäuresequenz-basierte Amplifikation (NASBA).

Beginn

2024-08-28

WI

00463118

Geplante Dokumentnummer

DIN EN ISO 22118

Projektnummer

05702755

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 057-01-06 AA - Mikrobiologie der Lebensmittelkette  

Zuständiges europäisches Arbeitsgremium

CEN/TC 463 - Mikrobiologie der Lebensmittelkette  

Zuständiges internationales Arbeitsgremium

ISO/TC 34/SC 9/WG 37 - Allgemeine Anforderungen an PCR-Verfahren  

Vorgänger-Dokument(e)

Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Polymerase-Kettenreaktion (PCR) zum Nachweis und zur quantitativen Bestimmung von pathogenen Mikroorganismen in Lebensmitteln - Leistungsmerkmale (ISO 22118:2011); Deutsche Fassung EN ISO 22118:2011
2011-11

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