Norm
[AKTUELL]
ISO 17645
ISO 17645
Trocken gereifter Schinken - Spezifikation
Titel (englisch)
Dry-cured ham - Specification
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057 BR - Beirat des DIN-Normenausschusses Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)