Norm
[AKTUELL]
DIN EN ISO 5377
DIN EN ISO 5377
Stärkehydrolyseprodukte - Bestimmung des Reduktionsvermögens und des Dextroseäquivalents - Verfahren mit konstantem Titer nach Lane und Eynon (ISO 5377:1981); Deutsche Fassung EN ISO 5377:1994
Titel (englisch)
Starch hydrolysis products - Determination of reducing power and dextrose equivalent - Lane and Eynon constant titre method (ISO 5377:1981); German version EN ISO 5377:1994
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Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-06 AA - Getreide und Getreideerzeugnisse
