ISO 17718
Getreide und Getreideerzeugnisse - Weizenkorn und Mehl (T. aestivum) - Bestimmung der rheologische Verhalten in Abhängigkeit vom Misch- und Temperaturanstieg

Titel (englisch)

Wholemeal and flour from wheat (Triticum aestivum L.) - Determination of rheological behaviour as a function of mixing and temperature increase

NA 057-05-06 AA - Getreide und Getreideerzeugnisse

ISO/TC 34/SC 4 - Getreide und Hülsenfrüchte

Ausgabe 2013-05

Originalsprache Englisch

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