DKE Deutsche Kommission Elektrotechnik Elektronik Informationstechnik in DIN und VDE
DIN EN IEC 60335-2-39
; VDE 0700-39:2026-09
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke - Teil 2-39: Besondere Anforderungen für elektrische Mehrzweck-Koch- und -Bratpfannen für den gewerblichen Gebrauch (IEC 60335-2-39:2012, modifiziert + A1:2017); Deutsche Fassung EN IEC 60335-2-39:2024 + A1:2024 + A11:2024
Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-39: Particular requirements for commercial electric multi-purpose cooking pans (IEC 60335-2-39:2012, modified + A1:2017); German version EN IEC 60335-2-39:2024 + A1:2024 + A11:2024
Einführungsbeitrag
Dieses Dokument behandelt die Sicherheit elektrisch betriebener, gewerblicher Mehrzweck-Koch- und -Bratpfannen, die nicht für den Hausgebrauch und ähnliche Nutzung bestimmt sind, und deren Bemessungsspannung nicht mehr als 250 V beträgt für Einphasengeräte, betrieben zwischen einem Außenleiter und dem Neutralleiter, und 480 V für andere Geräte. Dieses Dokument gilt nicht für Geräte, die ausschließlich für industrielle Zwecke bestimmt sind.
Änderungsvermerk
Gegenüber DIN EN 60335-2-39 (VDE 0700-39):2009-04 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) Änderung der Abschnitte 1 „Anwendungsbereich“; b) 3 „Begriffe“; c) 7 „Aufschriften und Anweisungen“; d) 19 „Unsachgemäßer Gebrauch“; e) 20 „Standfestigkeit und mechanische Sicherheit“; f) 22 „Aufbau“ .
