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Veröffentlichungen von NA 057-05-13 AA

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DIN 10464 1994-08 Norm Bestimmung des Caseingehaltes sowie des Casein- und Molkenproteinanteils am Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten - Casein-Phosphor-Verfahren Mehr  Kaufen bei DIN Media
DIN 10464 2026-11 Norm-Entwurf Bestimmung des Caseingehaltes und des Casein- und Molkenproteinanteils am Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten mittels Casein-Phosphor-Verfahren Mehr 
DIN 10466 2001-09 Norm Bestimmung des Molkenproteinanteils im Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten - Polarographisches Verfahren Mehr  Kaufen bei DIN Media
DIN 10468 1995-06 Norm Bestimmung des Phosphatidwertes von Milch und Milchprodukten Mehr  Kaufen bei DIN Media
DIN 10469 1995-11 Norm Nachweis der Tierart in Milch und Milchprodukten mit isoelektrischer Fokussierung Mehr  Kaufen bei DIN Media
DIN 10470 2011-07 Norm Milch und Milcherzeugnisse - Bestimmung des Molkenprotein- und Caseinanteils im Gesamtprotein - Derivativspektroskopisches Verfahren Mehr  Kaufen bei DIN Media
DIN 10471 1997-10 Norm Bestimmung von D-Gluconsäure (D-Gluconat) in Milch und Milchprodukten - Enzymatisches Verfahren Mehr  Kaufen bei DIN Media
DIN 10472 1996-06 Norm Bestimmung des Molkenprotein- und Caseinanteils am Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten - Elektrophoretisches Verfahren Mehr  Kaufen bei DIN Media
DIN 10473 1997-12 Norm Bestimmung des Gehaltes an säurelöslichem β-Laktoglobulin in hitzebehandelter Milch - Umkehrphasen-hochleistungs-flüssigchromatographisches Verfahren Mehr  Kaufen bei DIN Media
DIN 10474 2003-02 Norm Bestimmung der Buttersorte durch neuronale Netzanalyse kompositioneller Parameter - Chemometrisches Verfahren Mehr  Kaufen bei DIN Media