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DIN 10318
Bestimmung der Dichte des Hitzeserums von Buttermilch
DIN 10321
Bestimmung des Wassergehaltes von Milchpulver
DIN 10349
Bestimmung des pH-Wertes im Butterplasma
DIN 10459
Aräometrische Bestimmung der Dichte von Milch
DIN 10464
Bestimmung des Caseingehaltes sowie des Casein- und Molkenproteinanteils am Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten - Casein-Phosphor-Verfahren
DIN 10479-2
Butyrometrische Bestimmung des Fettgehaltes von Milch und Milchprodukten - Teil 2: Produktspezifische Anforderungen
DIN 10528
Lebensmittelhygiene - Anleitung für die Auswahl von Werkstoffen für den Kontakt mit Lebensmitteln - Allgemeine Grundsätze
DIN 10950
Sensorische Prüfung - Allgemeine Grundlagen
DIN 10975
Sensorische Prüfverfahren - Expertengutachten zur lebensmittelrechtlichen Beurteilung
DIN 11866
Komponenten aus nichtrostendem Stahl für aseptische Anwendungen in der chemischen und pharmazeutischen Industrie - Rohre
