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Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zum Nachweis von Clostridium botulinum und Botulinum-Toxin – Teil 1: Nachweis von Botulinum Neurotoxin bildenden Clostridien Spezies

Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zum Nachweis von Clostridium botulinum und Botulinum-Toxin – Teil 2: Nachweis von Botulinum Neurotoxin mittels Mehrkanal-Durchfluss-Fluorometrie

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Bestimmung der Dichte von Milch und Milchprodukten mittels Biegeschwinger

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DIN 10316

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DIN 10318

Bestimmung der Dichte des Hitzeserums von Buttermilch