Draft standard
DIN EN 18003
DIN EN 18003
Food Authenticity - Determination of 16-O-methylcafestol content of green and roasted coffee - HPLC-method; German and English version prEN 18003:2023
Title (German)
Lebensmittelauthentizität - Bestimmung des Gehaltes an 16-O-Methylcafestol in Roh- und Röstkaffee - HPLC-Verfahren; Deutsche und Englische Fassung prEN 18003:2023
Responsible national committee
NA 057-08-02-03 AK - Coffee and coffee products