Projekt
Principles for production of cell cultured food products
Beginn
2024-10-02
Geplante Dokumentnummer
ISO/CD 25351
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-08-03 AA - Vegane, vegetarische und pflanzenbasierte Lebensmittel
Zuständiges internationales Arbeitsgremium
ISO/TC 34/WG 30 - Kultiviertes Fleisch und Lebensmittel mit kultivierten Inhaltsstoffen
