Projekt
Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Silicatische Oberflächen - Teil 3: Bestimmung der Abgabe von Metallen aus Porzellanemaillen
Kurzreferat
Dieses Dokument legt das Raumtemperatur-Prüfverfahren zur Bestimmung der Freisetzung chemischer Elemente aus mit Porzellanemaillierung beschichteten Gegenständen fest, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Kontakt zu kommen. Dieses Dokument ist auch anwendbar für mit Porzellanemaillierung beschichtete Behälter sowie für Teile von Geräten, die für den industriellen Gebrauch bestimmt sind.
Beginn
2026-04-02
WI
00194171
Geplante Dokumentnummer
DIN EN 00194171
Projektnummer
06236769
