ISO 17792 ; IDF 180:2006-08
Milch, Milcherzeugnisse und mesophile Starterkulturen - Zählung von Citrat-fermentierenden Milchsäurebakterien - Koloniezählverfahren bei 25 °C

Titel (englisch)

Milk, milk products and mesophilic starter cultures - Enumeration of citrate-fermenting lactic acid bacteria - Colony-count technique at 25 °C

NA 057-05-13 AA - Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren

ISO/TC 34/SC 5 - Milch und Milchprodukte

Ausgabe 2006-08

Originalsprache Englisch

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