ISO 5739
; IDF 107:2003-01
Kaseine und Kaseinate - Bestimmung des Gehaltes an versengten Teilchen
Caseins and caseinates - Determination of contents of scorched particles and of extraneous matter
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-13 AA - Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren