DIN IEC 60335-2-99-100
; VDE 0700-99-100:2025-07
Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke - Teil 2-99: Besondere Anforderungen für elektrische Dunstabzugshauben für den gewerblichen Gebrauch (IEC 60335-2-99:2021/AMD1:2025)
Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-99: Particular requirements for commercial electric hoods (IEC 60335-2-99:2021/AMD1:2025)
Einführungsbeitrag
Dieser Norm-Entwurf gilt für die Sicherheit elektrisch betriebener, gewerblicher Dunstabzugshauben die zum Absaugen verunreinigter Luft vorgesehen sind. Die Geräte sind nicht für den Hausgebrauch bestimmt. Dieser Norm-Entwurf erkennt das international akzeptierte Niveau des Schutzes gegen Gefahren wie zum Beispiel solche elektrischer, mechanischer und thermischer Art sowie Brand- und Strahlungsgefahren von elektrischen Geräten für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke an, die sachgemäß unter Berücksichtigung der Gebrauchsanweisungen betrieben werden. Er deckt auch ungewöhnliche Situationen ab, mit denen gleichwohl in der Praxis zu rechnen ist. Dieser Norm-Entwurf gilt nicht für Dunstabzugshauben für den Hausgebrauch. Diese Dunstabzugshauben werden zum Beispiel in Restaurants, Kantinen, Krankenhäusern und in gewerblichen Betrieben wie Bäckereien, Fleischereien und so weiter verwendet.
