ISO 15174 ; IDF 176:2012-05
Milch und Milcherzeugnisse - Mikrobielle Koagulation - Bestimmung der Gesamtmilchgerinnungsaktivität

Titel (englisch)

Milk and milk products - Microbial coagulants - Determination of total milk-clotting activity

NA 057-05-13 AA - Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren

ISO/TC 34/SC 5 - Milch und Milchprodukte

Ausgabe 2012-05

Originalsprache Englisch

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