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Norm [AKTUELL]

ISO 27205 ; IDF 149:2010-02
Fermentierte Milcherzeugnisse - Molkerei-Starterkulturen von Milchsäurebakterien - Identitätsstandard

Titel (englisch)

Fermented milk products - Bacterial starter cultures - Standard of identity

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 057-05-13 AA - Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren

Zuständiges internationales Arbeitsgremium

ISO/TC 34/SC 5 - Milch und Milchprodukte

Ausgabe 2010-02

Originalsprache Englisch

Preis ab 70,10 €

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Inhaltsverzeichnis

PDF (EN)

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Fanni Florian

Am DIN-Platz, Burggrafenstr. 6
10787 Berlin

Tel.: +49 30 2601-2454
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