Norm
[AKTUELL]
DIN EN 14166
DIN EN 14166
Lebensmittel - Mikrobiologische Bestimmung von Vitamin B₆; Deutsche Fassung EN 14166:2009
Titel (englisch)
Foodstuffs - Determination of vitamin B₆ by microbiological assay; German version EN 14166:2009
Änderungsvermerk
Gegenüber DIN V ENV 14166:2002-02 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) als Standardsubstanz für die Herstellung der Stamm- und Kalibrierlösungen wird nur noch Pyridoxinhydrochlorid verwendet; b) die Norm wurde technisch und redaktionell überarbeitet und ergänzt und damit an die derzeit gültigen Gestaltungsregeln angepasst.
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Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-01-13 AA - Vitamine und Carotinoide
