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BVL L 07.00-4
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Asche in Fleischerzeugnissen - Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren)
Edition
2017-10
BVL L 07.00-5/1
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Kochsalzgehaltes (Natriumchlorid) in Fleischerzeugnissen - Potentiometrische Endpunktbestimmung
Edition
2010-01
BVL L 07.00-5/2
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Kochsalzgehaltes (Natriumchlorid) in Fleischerzeugnissen - Endpunktbestimmung nach Volhard
Edition
2010-01
BVL L 07.00-6
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Gesamtfettgehaltes in Fleischerzeugnissen - Gravimetrisches Verfahren nach Weibull-Stoldt - Referenzverfahren
Edition
2014-08
BVL L 07.00-7
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Rohproteingehaltes in Fleischerzeugnissen - Titrimetrisches Verfahren nach Kjeldahl - Referenzverfahren
Edition
2014-08
BVL L 07.00-8
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Hydroxyprolingehaltes in Fleischerzeugnissen - Photometrisches Verfahren nach saurem Aufschluss (Referenzverfahren)
Edition
2017-10
BVL L 07.00-9
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Gesamtphosphorgehaltes in Fleischerzeugnissen - Photometrisches Verfahren
Edition
2008-06
BVL L 07.00-10
Detection of food colouring agents in surface-treated smoked goods
Edition
1980-09
BVL L 07.00-11
Untersuchung von Lebensmitteln; Nachweis von Salmonellen in Fleischerzeugnissen
Edition
1990-06
BVL L 07.00-12
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung des Nitrit- und Nitratgehaltes in Fleischerzeugnissen
Edition
1990-12
