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BVL L 02.02-3
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Natriumcyclamat in Joghurterzeugnissen
Edition
1996-02
BVL L 02.02-4
Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis einer gentechnischen Veränderung von Streptococcus thermophilus in Joghurt durch Amplifizierung der veränderten DNA-Sequenz mit Hilfe der PCR (Polymerase Chain Reaction) und Hybridisierung des PCR-Produktes mit einer DNA-Sonde
Edition
2024-11
BVL L 02.02-5
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Neohesperidin-Dihydrochalcon in Joghurterzeugnissen
Edition
1999-11
BVL L 02.04-1
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Dichte des Hitzeserums von Buttermilch (Übernahme der gleichnamigen Deutschen Norm DIN 10318, Ausgabe 1995)
Edition
1995-01
BVL L 02.04-2
Determination of the phosphatase activity of buttermilk
Edition
1982-11
BVL L 02.04-3
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung des Phosphatidwertes in Buttermilcherzeugnissen
Edition
1991-12
BVL L 02.05-1
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung des Trockenmassegehaltes von Sahne (Rahm)
Edition
1988-12
BVL L 02.05-2
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Fettgehaltes in Sahne - Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren) (Übernahme der gleichnamigen Deutschen Norm DIN EN ISO 2450, Ausgabe März 2009)
Edition
2009-06
BVL L 02.05-3
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung des Phosphatidwertes in Sahneerzeugnissen
Edition
1991-12
BVL L 02.05-5
Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Natriumcyclamat in Sahneerzeugnissen
Edition
1996-02
