Methoden zur Bestimmung des Energieverbrauchs von Großküchengeräten - Teil 9: Kochzonen
Kurzreferat
Diese Norm beinhaltet Vorgaben zur Bestimmung des Energieverbrauchs von gewerblich genutzten Kochzonen in der Gemeinschaftsverpflegung. Gegenüber DIN 18873-9:2012-12 wurde die Norm in den Bedingungen für das Messverfahren und der Energieverbrauch im Aufheizzyklus überarbeitet.
Beginn
2017-12-12
Geplante Dokumentnummer
DIN 18873-9
Projektnummer
04000371
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 040-05-02 AA - Großküchengeräte
Ersatzvermerk
Vorgesehen als Ersatz für DIN 18873-9:2012-12
Norm-Entwurf
Methoden zur Bestimmung des Energieverbrauchs von Großküchengeräten - Teil 9: Kochzonen
2018-07
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Methoden zur Bestimmung des Energieverbrauchs von Großküchengeräten - Teil 9: Kochzonen
2021-04
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Vorgänger-Dokument(e)
Methoden zur Bestimmung des Energieverbrauchs von Großküchengeräten - Teil 9: Kochzonen
2012-12