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NA 057

DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)

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Norm-Entwurf [ZURÜCKGEZOGEN]

DIN 10744
Untersuchung von Honig - Bestimmung der Transmission von Honig zur näherungsweisen Berechnung der Honigfarbe in mm Pfund-Graden

Titel (englisch)

Analysis of honey - Determination of honey transmission for approximate calculation of honey colour in mm pound-degrees

Einführungsbeitrag

Dieses Dokument legt ein Verfahren zur Bestimmung des Transmissionsgrades in Honigen fest. Dieser Transmissionswert kann zur näherungsweisen Berechnung der Honigfarbe in mm Pfund-Graden herangezogen werden. Das in diesem Dokument festgelegte Verfahren ist auf alle Honige anwendbar. Für diese Norm ist das Gremium NA 057-05-08 AA "Bienenprodukte" bei DIN zuständig.

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 057-05-08 AA - Bienenprodukte  

Ausgabe 2021-05
Originalsprache Deutsch
Preis ab 49,20 €
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