DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Aräometer für Dichtemessung von Buttermilchserum
Kurzreferat
Dieses Dokument legt die Merkmale von Aräometern zur Bestimmung des Fremdwassergehaltes von Buttermilch aus der Dichte des Hitzeserums bei 20 °C fest.
Beginn
2022-09-27
Geplante Dokumentnummer
DIN 10293
Projektnummer
05702636
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-13 AA - Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren
Ersatzvermerk
Vorgesehen als Ersatz für DIN 10293:1962-03
Norm-Entwurf
Aräometer für Dichtemessung von Buttermilchserum
2023-11
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Vorgänger-Dokument(e)
Aräometer für Dichtemessung von Buttermilchserum, eichfähig
1962-03