2. Mitwirken
  3. Normenausschüsse
  4. NAL
NA 057

DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)

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CEN/TC 275/WG 13
Prozesskontaminanten

Veröffentlichungen Projekte

Normung von Verfahren zur Bestimmung chemischer Prozesskontaminanten und anderer relevanter chemischer Kontaminanten in Lebensmitteln, einschließlich neu gebildeter Kontaminanten, die eine potentiell schädliche Wirkung auf die menschliche Gesundheit haben. Diejenigen chemischen Stoffe, die von anderen Arbeitsgruppen des CEN/TC 275 behandelt werden, sind ausgeschlossen.

Nationales Spiegelgremium von CEN/TC 275/WG 13

Kurzbezeichnung Name
NA 057-01-14 AA Prozesskontaminanten