NA 060

DIN-Normenausschuss Maschinenbau (NAM)

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Norm [AKTUELL]

DIN 9801
Nahrungsmittelmaschinen - Messerzapfen für Wölfe - System Unger

Titel (englisch)

Food processing machinery - Knife stud for mincers - System Unger

Einführungsbeitrag

Diese Norm wurde durch den Ausschuss NA 060-18-02 AA "Fleischverarbeitungsmaschinen" im Fachbereich "Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen" des DIN-Normenausschusses Maschinenbau (NAM) erarbeitet. Vertreter der Hersteller und Anwender von Fleischverarbeitungsmaschinen sowie der Berufsgenossenschaften waren an der Erarbeitung beteiligt. Diese Norm legt Maße für Messerzapfen von Wölfen nach dem System Unger der Größen R70 mm bis X400 mm fest. Gegenüber DIN 9801:2009-12 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) der Titel der Norm wurde geändert, b) Vorwort beziehungsweise Literaturhinweise enthalten die Hinweise auf die Normenfamilie über Schneidsätze für Wölfe; c) Vorwort enthält teilweise den Abschnitt "Erläuterungen"; d) Abschnitt "Frühere Ausgaben" ergänzt; e) Oberflächenrauheit geändert; f) Abschnitt "Bezeichnung" entfällt; g) Abschnitt "Werkstoff" überarbeitet.

Änderungsvermerk

Gegenüber DIN 9801:2009-12 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) der Titel der Norm wurde geändert, b) Vorwort bzw. Literaturhinweise enthalten die Hinweise auf die Normenfamilie über Schneidsätze für Wölfe; c) Vorwort enthält teilweise den Abschnitt "Erläuterungen"; d) Oberflächenrauheit geändert; e) Abschnitt Bezeichnung entfällt; f) Abschnitt Werkstoff überarbeitet.